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通過對(duì)比來了解更多豆干的知識(shí)
2016-11-09
豆干，是豆制品中的一種它有很多種不同的做法，可以用來制作韭菜拌香干，也可以用來制作麻辣五香豆干，在我們生活中是比較常見的食物，關(guān)鍵就看看大家喜歡吃什么口味的食物了。對(duì)于這種可以制作多種食物的材料，大家對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解有多少，如果沒有了解過，我們建議大家可以來了解一下這篇文章的介紹。
我們都知道豆干是豆腐加工后的產(chǎn)品，這種加工后的產(chǎn)品味道更加鮮香和爽口，完全沒有了豆腐的腥味，所以很多消費(fèi)者都選擇區(qū)購(gòu)買豆干而不去買豆腐。豆干還含有我們身體所需的微量元素。
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。